今天要來介紹一間在台灣開的道地印度料理
是當地印度人所開的一家印度料理餐廳喔!!
老闆是Andy來台20年
,對料理有極大熱忱, 也上過各大媒體,
算是被報導最多的印度餐廳 ,目前有開設 兩個品牌,
一個是三個傻瓜3 idiots toast & curry,
三個傻瓜是純素 印度料理,無洋蔥大蒜, 算是印度料理的創舉
一個是印渡風情, 目前各有兩家分店
而其中一間是印渡風情店在師大總店已經開16年之久~
師大總店:台北市大安區浦城街13巷26號
電話02-2363-3054
從外觀就很有印度風格設計
進店家需要按門鈴唷!!
進入餐廳後!! 天啊!! 超美~~
半透天設計的天花板 整間充滿印度風情
店內有各種家具大部分都是從印度來的
桌上還有印度美人貼及印度紗麗
印度帽子供客人體驗, 現場裝潢更是網美拍照不可錯過的餐廳喔!!
讓我們體驗印度當地吃飯的氣氛
就連餐具也不馬虎
也是印度風格
就連服務生也是印度人唷~
女服務生超漂亮~
有很多不同印度料理可選擇唷~
我們點了雙人套餐
第一道上菜完全吸引我們的目光
菜名叫:芒果酸子酥球
好特別的吃法喔~ 第一次看到耶!!
白色是優格 紅色是羅望子醬 綠色是綠芒果
每一個口感都超特別的~
大家來本店一定要點這道芒果酸子酥球
第二道小黃瓜洋蔥沙拉
清爽口感 不油膩
第三道串燒羊肉
天啊!!肉超嫩~
單吃羊肉串就很好吃了!!
加了綠綠的沾醬 更是絕配
吃多完全不膩
而且羊肉是重成本的小羔羊喔!!
完全沒有羊燒味 超好吃
第四道椰汁咖哩雞
咖哩雞肉超嫩
他們做的咖哩的香料是老闆andy家傳好幾代的香料
所以比較香,還有一點點辣辣的
老闆還說他們的祖傳香料
總共大概用了有10幾種香料去按照最佳比例調和而成
例如黑荳蔻,肉荳蔻 ,丁香,茴香,孜然 ,黑胡椒,薑黃粉等....
重點是現在因武漢肺炎的關西多吃薑黃粉對身體是非常好唷~~
不像大部份印度餐廳是從市場上買現成的就沒有獨特口味
第五道起司烤餅/奶油烤餅
烤餅可以加椰汁咖哩雞包再一起吃
餅皮軟而不乾
第六道印度香料飯
粒粒分明 是細長飯也可以加椰汁咖哩雞喔!
第七道印度香料奶茶
印度香料奶茶的香料
主要是綠荳蔻及肉桂及一點點薑
口感清爽清淡奶味沒有很重
也喝不太出薑本身的辣味
有特別的印度香料奶茶味道
大家一定要點這杯印度香料奶茶喝喝看!!
第八道印度甜點
菜名:香料米布丁/紅色的是玫瑰甜球
玫瑰甜球:紅色那顆甜甜熱熱的很特別耶
香料米布丁:不甜順口有點香料味道
說不上的口感很特別 會想一口接著一口吃
以上是我們的餐點
這是雙人套餐嗎?? 份量超多~
我們兩完全吃不完 只好打包回家吃!!
這間印度風情料理的服務好 氣氛佳 上菜速度快
重點是食材新鮮 美味好吃 很有特色
當天有很多印度人去吃表示料理是非常道地的印度料理
有家鄉味 才會有這麼多印度人去關顧
他們家的每道料理都很有特色
因為有些料理光聽我們講是很難理解的
大家一定要去吃吃看這家印度餐廳
而在台灣目前還不是很普遍有這麼道地的印度料理餐廳
而老闆andy希望把印度料理推廣出去
讓更多台灣人吃到美味的道地印度料理
印渡風情餐廳
地址:台北市松山區慶城街16巷6號
營業時間:時間11點半到14點
17:30-22:30
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